ПОМОЩЬ В ВЫБОРЕ

Выбор блендера

Любая современная хозяйка легко потеряется во многообразии своих современных помощников в быту. Немудрено. Каждый производитель стремится создать по-своему неповторимый шедевр в той или иной области бытовой индустрии. Позвольте познакомить вас с одним из таких универсальных творений, сочетающих в себе многофункциональность, безопасность и качество – с блендером.

С помощью этого чуда техники можно легко измельчать или смешивать разные продукты. Блендер - великолепный помощник при приготовлении коктейлей, пюре или соусов, кремов, муссов, а так же домашних паштетов.

В процессе выбора блендера, основными характеристиками, на которые вы должны обращать внимание, являются мощность и возможность регулировки скорости измельчения. Стандартная мощность бытовых блендеров чаще всего не более семьсот пятидесяти ватт. В свою очередь профессиональные блендреы обладают мощностью и до тысячи пятисот ватт. Чем мощность блендера больше, тем более твердые продукты он может измельчать. Большинство блендеров можно использовать для колки льда. Так же от мощности зависит и количество продуктов, которые блендер может переработать за раз.
Блендеры имеющие возможность регулировки скорости измельчения наиболее универсальны и удобны. Причем, чем шире выбор скоростей, тем легче выбрать наиболее оптимальную скорость при работе, в процессе конкретной операции.
Ножи блендеров изготавливающиеся из нержавеющей стали целиком – идеальны для работы. Конструкции из пластика, в которых из стали состоят лишь режущие кромки - менее надежны.
Если возникают сомнения при выборе типа блендера, то есть стационарного или погружного - стоит хорошенько задуматься. Главным критерием служат цели, для которых покупается прибор. Как правило погружной блендер стоит несколько дороже, чем стационарный. Не удивляйтесь, ведь по функциональным особенностям погружной блендер, имеющий дополнительные насадки, близок к кухонному комбайну. Основное отличие в том, что блендер выполняет сравнительно небольшие объемы работ. Не приписывайте это к недостаткам. Ведь, для молодой мамы, при приготовлении пюре для ребенка, использовать блендер будет намного удобнее и предпочтительнее, нежели кухонный комбайн
Стационарные блендеры еще называют шейкерами, ведь их нередко используют при приготовлении коктейлей.
И последнее.
Лучше использовать стеклянную чашу она не не теряет прозрачности и устойчива к термическим перепадам. Пластиковая заметно дешевле стеклянной, однако она со временем темнеет, вплоть до полной потери прозрачности.